Импортозамещение

Импортозамещение

Сегодня 3-й четверг ноября. Ну и как водится в магазинах появилось молодое вино нового урожая.
Взял пару Таманского Молодого. Ща приехал с тренировки и налил бокал. Пить конечно можно, но … вино...деятели все еще в неоплатном долгу перед народом.
Кстати и Бужоле Нуве как-то ни разу не попалось, чтоб не придраться. Наверно молодое вино не всем по вкусу.
--
Дмитрий и ФФ3+

Re: Импортозамещение

Дмитрий пишет:

Кстати и Бужоле Нуве как-то ни разу не попалось, чтоб не придраться. Наверно
молодое вино не всем по вкусу.


Да, оно по-другому и не может быть. Ну, чтоб не придираться. Так-то вино так себе, по природе и по сути. Если б не выдумали красивую традицию, то его бы никто не пил. )
Кстати, спасибо, что напомнил. В этом году прозевал этот праздник. Но ничего, и на следующей день можно отметить. )



--
Александр К.
г. Тольятти

Re: Импортозамещение

14.11.2019 22:57, Дмитрий пишет:

Сегодня 3-й четверг ноября. Ну и как водится в магазинах появилось
молодое вино нового урожая.
Взял пару Таманского Молодого. Ща приехал с тренировки и налил бокал.
Пить конечно можно, но … вино...деятели все еще в неоплатном долгу перед
народом. Кстати и Бужоле Нуве как-то ни разу  не попалось, чтоб не
придраться. Наверно молодое вино не всем по вкусу.


После "КрымНаш" мы с женой как-то пе5рключились на крымское и, немного,
краснодарское вино.

Года за два одни и те же марки (судя по этикеткам) испортились
капитально, причем было подозрение. что начали подразбодяживать спиртом.
То ли спрос повысился, а мощности тнормально производить возросший объем
не позволяли, то ли просто решили лишнюю деньгу срубить - не знаю, но в
результате вернулись к зарубежу - Чили, ЮАР, немного европы...

--
Бурмистров Павел

Москва
Opel Antara Enjoy '2012 2.4 MT
и у жены - Opel Astra '2008, хетч, 1,6MT

Re: Импортозамещение


Burmistrov Pavel пишет:

14.11.2019 22:57, Дмитрий пишет:

Сегодня 3-й четверг ноября. Ну и как водится в магазинах появилось
молодое вино нового урожая.
Взял пару Таманского Молодого. Ща приехал с тренировки и налил бокал.
Пить конечно можно, но … вино...деятели все еще в неоплатном долгу перед
народом. Кстати и Бужоле Нуве как-то ни разу  не попалось, чтоб не
придраться. Наверно молодое вино не всем по вкусу.


После "КрымНаш" мы с женой как-то пе5рключились на крымское и, немного,
краснодарское вино.

Года за два одни и те же марки (судя по этикеткам) испортились
капитально, причем было подозрение. что начали подразбодяживать спиртом.
То ли спрос повысился, а мощности тнормально производить возросший объем
не позволяли, то ли просто решили лишнюю деньгу срубить - не знаю, но в
результате вернулись к зарубежу - Чили, ЮАР, немного европы...


Сейчас как раз идет улучшение наших вин в том плане ,что появилось много частников на рынке с вполне качественными марками. Но да, эти вина по ценам вынуждены конкурировать с хорошими чилийскими и приличными итальянскими-испанскими.
--
Дмитрий и ФФ3+

Re: Импортозамещение

Доброе утро, Страна!!!

Дмитрий пишет:

Burmistrov Pavel пишет:

После "КрымНаш" мы с женой как-то пе5рключились на крымское и, немного,
краснодарское вино.
Года за два одни и те же марки (судя по этикеткам) испортились
капитально, причем было подозрение. что начали подразбодяживать спиртом.

Сейчас как раз идет улучшение наших вин в том плане ,что появилось много частников
на рынке с вполне качественными марками. Но да, эти вина по ценам вынуждены
конкурировать с хорошими чилийскими и приличными итальянскими-испанскими.


Кстати из таманских марок нам понравилось "Aristov" от Кубань-вино.
https://kuban-vino.ru/catalog/ 
Особенно Анчелотта. Да и Брют у них неплох.

--
Михаил Симонов
с сервера http://www.usenetnews.ru/newsg... 
Suzuki SX4 GL 1.6, 2012, белая
KIA Soul Comfort 1.6 AT, 2011, красная
г. Саратов
ICQ 287980545

Re: Импортозамещение


Michael B. Simonov пишет:

Доброе утро, Страна!!!

Дмитрий пишет:

Burmistrov Pavel пишет:

После "КрымНаш" мы с женой как-то пе5рключились на крымское и, немного,
краснодарское вино.
Года за два одни и те же марки (судя по этикеткам) испортились
капитально, причем было подозрение. что начали подразбодяживать спиртом.

Сейчас как раз идет улучшение наших вин в том плане ,что появилось много частников
на рынке с вполне качественными марками. Но да, эти вина по ценам вынуждены
конкурировать с хорошими чилийскими и приличными итальянскими-испанскими.


Кстати из таманских марок нам понравилось "Aristov" от Кубань-вино.
https://kuban-vino.ru/catalog/ 
Особенно Анчелотта. Да и Брют у них неплох.


Несколько раз брал что-то от Аристова - пить можно "на повседневку" ;-)

--
Дмитрий и ФФ3+

Re: Импортозамещение

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Michael B. Simonov пишет:

Доброе утро, Страна!!!

Дмитрий пишет:

Burmistrov Pavel пишет:

После "КрымНаш" мы с женой как-то пе5рключились на крымское и, немного,
краснодарское вино.
Года за два одни и те же марки (судя по этикеткам) испортились
капитально, причем было подозрение. что начали подразбодяживать спиртом.

Сейчас как раз идет улучшение наших вин в том плане ,что появилось много частников
на рынке с вполне качественными марками. Но да, эти вина по ценам вынуждены
конкурировать с хорошими чилийскими и приличными итальянскими-испанскими.


Кстати из таманских марок нам понравилось "Aristov" от Кубань-вино.
https://kuban-vino.ru/catalog/ 
Особенно Анчелотта. Да и Брют у них неплох.




Несколько раз брал что-то от Аристова - пить можно "на повседневку" ;-)


Не, нафиг. Я был в 10-м году в Южной Африке, как раз проект случился на
время Кубка Мира, и подсел на их Шираз и Пинотаж. За последний год их
вина появились в Биллах и Пятерочках и регулярно акции случаются. Вот,
прямо час назад, сходил в ближайшую и взял и того, и другого. Очень
рекомендую попробовать. Австралийские вина этих сортов тоже видел, а чилийские
только пинотаж. Сдается мне, что это вот и есть исконное вино, до того,
как вернуться в Европу. Цена вопроса в конкретном магазине сегодня 299
за бутылку. В неудачное время видел такое же и за 599

С уважением,
Владимир Гончаров



Re: Импортозамещение


Vladimir Goncharov пишет:

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Michael B. Simonov пишет:

Доброе утро, Страна!!!

Дмитрий пишет:

Burmistrov Pavel пишет:

После "КрымНаш" мы с женой как-то пе5рключились на крымское и, немного,
краснодарское вино.
Года за два одни и те же марки (судя по этикеткам) испортились
капитально, причем было подозрение. что начали подразбодяживать спиртом.

Сейчас как раз идет улучшение наших вин в том плане ,что появилось много частников
на рынке с вполне качественными марками. Но да, эти вина по ценам вынуждены
конкурировать с хорошими чилийскими и приличными итальянскими-испанскими.


Кстати из таманских марок нам понравилось "Aristov" от Кубань-вино.
https://kuban-vino.ru/catalog/ 
Особенно Анчелотта. Да и Брют у них неплох.




Несколько раз брал что-то от Аристова - пить можно "на повседневку" ;-)


Не, нафиг. Я был в 10-м году в Южной Африке, как раз проект случился на
время Кубка Мира, и подсел на их Шираз и Пинотаж. За последний год их
вина появились в Биллах и Пятерочках и регулярно акции случаются. Вот,
прямо час назад, сходил в ближайшую и взял и того, и другого. Очень
рекомендую попробовать. Австралийские вина этих сортов тоже видел, а чилийские
только пинотаж. Сдается мне, что это вот и есть исконное вино, до того,
как вернуться в Европу. Цена вопроса в конкретном магазине сегодня 299
за бутылку. В неудачное время видел такое же и за 599



Поддерживать надо отечного производителя ;-)
Сегодня тоже в Карусели закупался и не мог пройти мимо скидочных (249 и 299 руб.) южноафриканского Блан Семильон и красного Бордо.

--
Дмитрий и ФФ3+

Re: Импортозамещение

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Vladimir Goncharov пишет:

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Michael B. Simonov пишет:

Доброе утро, Страна!!!

Дмитрий пишет:

Burmistrov Pavel пишет:

После "КрымНаш" мы с женой как-то пе5рключились на крымское и, немного,
краснодарское вино.
Года за два одни и те же марки (судя по этикеткам) испортились
капитально, причем было подозрение. что начали подразбодяживать спиртом.

Сейчас как раз идет улучшение наших вин в том плане ,что появилось много частников
на рынке с вполне качественными марками. Но да, эти вина по ценам вынуждены
конкурировать с хорошими чилийскими и приличными итальянскими-испанскими.


Кстати из таманских марок нам понравилось "Aristov" от Кубань-вино.
https://kuban-vino.ru/catalog/ 
Особенно Анчелотта. Да и Брют у них неплох.




Несколько раз брал что-то от Аристова - пить можно "на повседневку" ;-)


Не, нафиг. Я был в 10-м году в Южной Африке, как раз проект случился на
время Кубка Мира, и подсел на их Шираз и Пинотаж. За последний год их
вина появились в Биллах и Пятерочках и регулярно акции случаются. Вот,
прямо час назад, сходил в ближайшую и взял и того, и другого. Очень
рекомендую попробовать. Австралийские вина этих сортов тоже видел, а чилийские
только пинотаж. Сдается мне, что это вот и есть исконное вино, до того,
как вернуться в Европу. Цена вопроса в конкретном магазине сегодня 299
за бутылку. В неудачное время видел такое же и за 599



Поддерживать надо отечного производителя ;-)
Сегодня тоже в Карусели закупался и не мог пройти мимо скидочных (249 и
299 руб.) южноафриканского Блан Семильон и красного Бордо.



Бордо за 4 евро?
Бывает и такое
https://www.wine-searcher.com/... 
Но я бы не рискнул.

Ярослав


Re: Импортозамещение


Jaroslav Mashirin пишет:

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Vladimir Goncharov пишет:

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Michael B. Simonov пишет:

Доброе утро, Страна!!!

Дмитрий пишет:

Burmistrov Pavel пишет:

После "КрымНаш" мы с женой как-то пе5рключились на крымское и, немного,
краснодарское вино.
Года за два одни и те же марки (судя по этикеткам) испортились
капитально, причем было подозрение. что начали подразбодяживать спиртом.

Сейчас как раз идет улучшение наших вин в том плане ,что появилось много частников
на рынке с вполне качественными марками. Но да, эти вина по ценам вынуждены
конкурировать с хорошими чилийскими и приличными итальянскими-испанскими.


Кстати из таманских марок нам понравилось "Aristov" от Кубань-вино.
https://kuban-vino.ru/catalog/ 
Особенно Анчелотта. Да и Брют у них неплох.




Несколько раз брал что-то от Аристова - пить можно "на повседневку" ;-)


Не, нафиг. Я был в 10-м году в Южной Африке, как раз проект случился на
время Кубка Мира, и подсел на их Шираз и Пинотаж. За последний год их
вина появились в Биллах и Пятерочках и регулярно акции случаются. Вот,
прямо час назад, сходил в ближайшую и взял и того, и другого. Очень
рекомендую попробовать. Австралийские вина этих сортов тоже видел, а чилийские
только пинотаж. Сдается мне, что это вот и есть исконное вино, до того,
как вернуться в Европу. Цена вопроса в конкретном магазине сегодня 299
за бутылку. В неудачное время видел такое же и за 599



Поддерживать надо отечного производителя ;-)
Сегодня тоже в Карусели закупался и не мог пройти мимо скидочных (249 и
299 руб.) южноафриканского Блан Семильон и красного Бордо.



Бордо за 4 евро?
Бывает и такое
https://www.wine-searcher.com/... 
Но я бы не рискнул.


Не рискуй. Я в Германии и Франции пил Бордо АОС за 2-3 евро. Почему в России его не пить за 4?
Просто всегда не сильно выдержанные в бочках вина уценяют, когда они залеживаются на прилавках.
И в Европе и у нас.
Конкретно именно эта бутылка Бордо класса АОС вот отсюда:
https://www.bordeaux.com/fr/No... 
Вот эта бутылка:
https://www.vivino.com/le-club... 
Урожай 2014г., а розлив 2016.
Отзывы ниже обычные.
По этикетке все нормально - не придерешься. Когда открою - сообщу как оно.
Бывают конечно иногда партии, где возможно пробки не очень - пропускают воздух и вино окисляется: как-то мне Грианца какая-то попалась - причем знакомая и обычно недешевая, т.к. Резерва DOC. На цену повелся, но качество было хуже, чем обычно. Потому и уценяют часто вина.

--
Дмитрий и ФФ3+

Re: Импортозамещение

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Jaroslav Mashirin пишет:

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Vladimir Goncharov пишет:

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Michael B. Simonov пишет:

Доброе утро, Страна!!!

Дмитрий пишет:

Burmistrov Pavel пишет:

После "КрымНаш" мы с женой как-то пе5рключились на крымское и, немного,
краснодарское вино.
Года за два одни и те же марки (судя по этикеткам) испортились
капитально, причем было подозрение. что начали подразбодяживать спиртом.

Сейчас как раз идет улучшение наших вин в том плане ,что появилось много частников
на рынке с вполне качественными марками. Но да, эти вина по ценам вынуждены
конкурировать с хорошими чилийскими и приличными итальянскими-испанскими.


Кстати из таманских марок нам понравилось "Aristov" от Кубань-вино.
https://kuban-vino.ru/catalog/ 
Особенно Анчелотта. Да и Брют у них неплох.




Несколько раз брал что-то от Аристова - пить можно "на повседневку" ;-)


Не, нафиг. Я был в 10-м году в Южной Африке, как раз проект случился на
время Кубка Мира, и подсел на их Шираз и Пинотаж. За последний год их
вина появились в Биллах и Пятерочках и регулярно акции случаются. Вот,
прямо час назад, сходил в ближайшую и взял и того, и другого. Очень
рекомендую попробовать. Австралийские вина этих сортов тоже видел, а чилийские
только пинотаж. Сдается мне, что это вот и есть исконное вино, до того,
как вернуться в Европу. Цена вопроса в конкретном магазине сегодня 299
за бутылку. В неудачное время видел такое же и за 599



Поддерживать надо отечного производителя ;-)
Сегодня тоже в Карусели закупался и не мог пройти мимо скидочных (249 и
299 руб.) южноафриканского Блан Семильон и красного Бордо.



Бордо за 4 евро?
Бывает и такое
https://www.wine-searcher.com/... 
Но я бы не рискнул.




Не рискуй. Я в Германии и Франции пил Бордо АОС за 2-3 евро. Почему в России его не пить за 4?
Просто всегда не сильно выдержанные в бочках вина уценяют, когда они залеживаются на прилавках.
И в Европе и у нас.
Конкретно именно эта бутылка Бордо класса АОС вот отсюда:
https://www.bordeaux.com/fr/No... 
Вот эта бутылка:
https://www.vivino.com/le-club... 
Урожай 2014г., а розлив 2016.
Отзывы ниже обычные.
По этикетке все нормально - не придерешься. Когда открою - сообщу как оно.
Бывают конечно иногда партии, где возможно пробки не очень - пропускают воздух и вино окисляется: как-то мне Грианца какая-то попалась - причем знакомая и обычно недешевая, т.к. Резерва DOC. На цену повелся, но качество было хуже, чем обычно. Потому и уценяют часто вина.


Я не про это, то есть не про Бордо и Каберне/Совиньон. А про то, что в
Южном полушарии есть весьма достойные марки вин. Вот эти оба два мне
нравятся ( Шираз, Пинотаж), но, как всегда, зависят от производителя.
Вот, вчерашние от Cape Art попробовал - у них Пинотаж понасыщеннее
как-то.. Хотя я, в целом Шираз больше уважаю. Бонус от ЮА и Австралии -
они пробкой не пользуются (редко), штопор не нужен. Возможно, не
рассчитывают на коллекционеров :) - что розлито, то должно быть выпито!


Владимир Гончаров

Re: Импортозамещение


Vladimir Goncharov пишет:

они пробкой не пользуются (редко), штопор не нужен. Возможно, не

А я именно из-за этого их покупаю только в исключительных случаях. Вино должно быть с нормальной пробкой...

--
Мойша

Re: Импортозамещение


Vladimir Goncharov пишет:

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Jaroslav Mashirin пишет:






Бордо за 4 евро?
Бывает и такое
https://www.wine-searcher.com/... 
Но я бы не рискнул.




Не рискуй. Я в Германии и Франции пил Бордо АОС за 2-3 евро. Почему в России его не пить за 4?
Просто всегда не сильно выдержанные в бочках вина уценяют, когда они залеживаются на прилавках.
И в Европе и у нас.
Конкретно именно эта бутылка Бордо класса АОС вот отсюда:
https://www.bordeaux.com/fr/No... 
Вот эта бутылка:
https://www.vivino.com/le-club... 
Урожай 2014г., а розлив 2016.
Отзывы ниже обычные.
По этикетке все нормально - не придерешься. Когда открою - сообщу как оно.
Бывают конечно иногда партии, где возможно пробки не очень - пропускают воздух и вино окисляется: как-то мне Грианца какая-то попалась - причем знакомая и обычно недешевая, т.к. Резерва DOC. На цену повелся, но качество было хуже, чем обычно. Потому и уценяют часто вина.


Я не про это, то есть не про Бордо и Каберне/Совиньон. А про то, что в
Южном полушарии есть весьма достойные марки вин. Вот эти оба два мне
нравятся ( Шираз, Пинотаж), но, как всегда, зависят от производителя.
Вот, вчерашние от Cape Art попробовал - у них Пинотаж понасыщеннее
как-то.. Хотя я, в целом Шираз больше уважаю. Бонус от ЮА и Австралии -
они пробкой не пользуются (редко), штопор не нужен. Возможно, не
рассчитывают на коллекционеров :) - что розлито, то должно быть выпито!


Я выше Маширину отвечал.
Южноафриканские вина знаю. А вот вина без настоящих пробок беру в крайнем случае.
Не могут реально хорошие вина в бутылках с откручивающимися пробками. Они долго не живут.
--
Дмитрий и ФФ3+

Re: Импортозамещение


Дмитрий пишет:


Vladimir Goncharov пишет:

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Jaroslav Mashirin пишет:






Бордо за 4 евро?
Бывает и такое
https://www.wine-searcher.com/... 
Но я бы не рискнул.




Не рискуй. Я в Германии и Франции пил Бордо АОС за 2-3 евро. Почему в России его не пить за 4?
Просто всегда не сильно выдержанные в бочках вина уценяют, когда они залеживаются на прилавках.
И в Европе и у нас.
Конкретно именно эта бутылка Бордо класса АОС вот отсюда:
https://www.bordeaux.com/fr/No... 
Вот эта бутылка:
https://www.vivino.com/le-club... 
Урожай 2014г., а розлив 2016.
Отзывы ниже обычные.
По этикетке все нормально - не придерешься. Когда открою - сообщу как оно.
Бывают конечно иногда партии, где возможно пробки не очень - пропускают воздух и вино окисляется: как-то мне Грианца какая-то попалась - причем знакомая и обычно недешевая, т.к. Резерва DOC. На цену повелся, но качество было хуже, чем обычно. Потому и уценяют часто вина.


Я не про это, то есть не про Бордо и Каберне/Совиньон. А про то, что в
Южном полушарии есть весьма достойные марки вин. Вот эти оба два мне
нравятся ( Шираз, Пинотаж), но, как всегда, зависят от производителя.
Вот, вчерашние от Cape Art попробовал - у них Пинотаж понасыщеннее
как-то.. Хотя я, в целом Шираз больше уважаю. Бонус от ЮА и Австралии -
они пробкой не пользуются (редко), штопор не нужен. Возможно, не
рассчитывают на коллекционеров :) - что розлито, то должно быть выпито!


Я выше Маширину отвечал.
Южноафриканские вина знаю. А вот вина без настоящих пробок беру в крайнем случае.
Не могут реально хорошие вина в бутылках с откручивающимися пробками. Они долго
не живут.


С удовлетворением прочитал трэд, попытался вспомнить, когда последний раз покупал вино - и не смог. Когда жене врачи запретили, потребление продукта сошло на нет. Мне бутылки одному много, да и смысла нет.

Да и некогда особо с винишком расслабляться.

--
Дмитрий и ФФ3+



--
Best regards,

Андрей

Re: Импортозамещение


Виноградов Андрей пишет:






С удовлетворением прочитал трэд,


Как сам выпил? ;-)

попытался вспомнить, когда последний раз

покупал вино - и не смог. Когда жене врачи запретили, потребление продукта сошло на
нет. Мне бутылки одному много, да и смысла нет.


Зачем же ее выпивать то за раз? Когда жена не помогает, то мне бутылки хватает на 5 ежевечерних бокалов "а-ля бордо". в холодильнике не киснет.
Пиво пью теперь редко - чувствую физически прям как живот от него появляется. А мне ж танцевать ;-)
Крепкие напитки еще реже. Вино - самое то. Не зря же на наших АПЛ еще с советских времен морякам каждый день положены 100 грамм сухого вина.


Да и некогда особо с винишком расслабляться.


"Золотой ты человек, Юрий Венедиктович! Все о России думаешь!"(С) ;-)
--
Дмитрий и ФФ3+

Re: Импортозамещение


Виноградов Андрей пишет:


Дмитрий пишет:


Vladimir Goncharov пишет:

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Jaroslav Mashirin пишет:






Бордо за 4 евро?
Бывает и такое
https://www.wine-searcher.com/... 
Но я бы не рискнул.




Не рискуй. Я в Германии и Франции пил Бордо АОС за 2-3 евро. Почему в России его не пить за 4?
Просто всегда не сильно выдержанные в бочках вина уценяют, когда они залеживаются на прилавках.
И в Европе и у нас.
Конкретно именно эта бутылка Бордо класса АОС вот отсюда:
https://www.bordeaux.com/fr/No... 
Вот эта бутылка:
https://www.vivino.com/le-club... 
Урожай 2014г., а розлив 2016.
Отзывы ниже обычные.
По этикетке все нормально - не придерешься. Когда открою - сообщу как оно.
Бывают конечно иногда партии, где возможно пробки не очень - пропускают воздух и вино окисляется: как-то мне Грианца какая-то попалась - причем знакомая и обычно недешевая, т.к. Резерва DOC. На цену повелся, но качество было хуже, чем обычно. Потому и уценяют часто вина.


Я не про это, то есть не про Бордо и Каберне/Совиньон. А про то, что в
Южном полушарии есть весьма достойные марки вин. Вот эти оба два мне
нравятся ( Шираз, Пинотаж), но, как всегда, зависят от производителя.
Вот, вчерашние от Cape Art попробовал - у них Пинотаж понасыщеннее
как-то.. Хотя я, в целом Шираз больше уважаю. Бонус от ЮА и Австралии -
они пробкой не пользуются (редко), штопор не нужен. Возможно, не
рассчитывают на коллекционеров :) - что розлито, то должно быть выпито!


Я выше Маширину отвечал.
Южноафриканские вина знаю. А вот вина без настоящих пробок беру в крайнем случае.
Не могут реально хорошие вина в бутылках с откручивающимися пробками. Они долго
не живут.


С удовлетворением прочитал трэд, попытался вспомнить, когда последний раз
покупал вино - и не смог. Когда жене врачи запретили, потребление продукта сошло на
нет. Мне бутылки одному много, да и смысла нет.


А не выпивать за раз не получается? :о) Я если начинаю бутылку один, то растягиваю дня на три-четыре.

Re: Импортозамещение


Дмитрий пишет:


Vladimir Goncharov пишет:

Дмитрий <ldvhello@gmail.com> wrote:


Jaroslav Mashirin пишет:






Бордо за 4 евро?
Бывает и такое
https://www.wine-searcher.com/... 
Но я бы не рискнул.




Не рискуй. Я в Германии и Франции пил Бордо АОС за 2-3 евро. Почему в России его не пить за 4?
Просто всегда не сильно выдержанные в бочках вина уценяют, когда они залеживаются на прилавках.
И в Европе и у нас.
Конкретно именно эта бутылка Бордо класса АОС вот отсюда:
https://www.bordeaux.com/fr/No... 
Вот эта бутылка:
https://www.vivino.com/le-club... 
Урожай 2014г., а розлив 2016.
Отзывы ниже обычные.
По этикетке все нормально - не придерешься. Когда открою - сообщу как оно.
Бывают конечно иногда партии, где возможно пробки не очень - пропускают воздух и вино окисляется: как-то мне Грианца какая-то попалась - причем знакомая и обычно недешевая, т.к. Резерва DOC. На цену повелся, но качество было хуже, чем обычно. Потому и уценяют часто вина.


Я не про это, то есть не про Бордо и Каберне/Совиньон. А про то, что в
Южном полушарии есть весьма достойные марки вин. Вот эти оба два мне
нравятся ( Шираз, Пинотаж), но, как всегда, зависят от производителя.
Вот, вчерашние от Cape Art попробовал - у них Пинотаж понасыщеннее
как-то.. Хотя я, в целом Шираз больше уважаю. Бонус от ЮА и Австралии -
они пробкой не пользуются (редко), штопор не нужен. Возможно, не
рассчитывают на коллекционеров :) - что розлито, то должно быть выпито!


Я выше Маширину отвечал.
Южноафриканские вина знаю. А вот вина без настоящих пробок беру в крайнем случае.
Не могут реально хорошие вина в бутылках с откручивающимися пробками. Они долго
не живут.


Вроде ж наоборот вина с откручивающимися пробьками проще и дольше хранятся. С натуральной пробкой надо хранить в горизонтальном положении, чтобы пробка не пересыхала, а то пересохнет, сожмётся, в бутылку воздух попадёт - и всё, пропало вино. Также пробка, бывает, попадается порченая и придаёт неприятный вкус вину. С пробкой и производство дороже, и открывать потом бутылку сложнее. Я раньше тоже заморачивался на натуральную пробку, теперь не брезгую и винтом, почитав и послушав умных дяденек.

Re: Импортозамещение

18.11.2019 14:42, Alexander A. Golubtsov пишет:
Вроде ж наоборот вина с откручивающимися пробьками проще и дольше

хранятся. С натуральной пробкой надо хранить в горизонтальном положении,
чтобы пробка не пересыхала, а то пересохнет, сожмётся, в бутылку воздух
попадёт - и всё, пропало вино. Также пробка, бывает, попадается порченая
и придаёт неприятный вкус вину. С пробкой и производство дороже, и
открывать потом бутылку сложнее.


рекомендую
https://ru.aliexpress.com/item... 

Re: Импортозамещение


Mike V. Artamonov пишет:

18.11.2019 14:42, Alexander A. Golubtsov пишет:
Вроде ж наоборот вина с откручивающимися пробьками проще и дольше

хранятся. С натуральной пробкой надо хранить в горизонтальном положении,
чтобы пробка не пересыхала, а то пересохнет, сожмётся, в бутылку воздух
попадёт - и всё, пропало вино. Также пробка, бывает, попадается порченая
и придаёт неприятный вкус вину. С пробкой и производство дороже, и
открывать потом бутылку сложнее.


рекомендую
https://ru.aliexpress.com/item... 


Смотрел уже. Есть ещё с вакууматором, чтобы вино в открытой бутылке дольше хранилось. Но не настолько я часто пью вино, чтобы тратиться на такие штуки :о) Раньше была мысль и холодильник отдельный для вина завести, а по факту сейчас ограничиваюсь бутылкой раз в несколько месяцев и обычным самым дешёвым штопором :о)

Re: Импортозамещение


Дмитрий пишет:


Виноградов Андрей пишет:






С удовлетворением прочитал трэд,


Как сам выпил? ;-)


Не, просто приобщился к обществу эстетов, послушал незнакомые названия. Люблю вот все такое.



попытался вспомнить, когда последний раз

покупал вино - и не смог. Когда жене врачи запретили, потребление продукта сошло на
нет. Мне бутылки одному много, да и смысла нет.


Зачем же ее выпивать то за раз? Когда жена не помогает, то мне бутылки хватает на 5
ежевечерних бокалов "а-ля бордо". в холодильнике не киснет.


Не люблю холодное вино. Это неправильно?


Пиво пью теперь редко - чувствую физически прям как живот от него появляется. А мне
ж танцевать ;-)


Калорийность пива крайне низка. Толстеют скорее от закуски.


Крепкие напитки еще реже. Вино - самое то. Не зря же на наших АПЛ еще с советских
времен морякам каждый день положены 100 грамм сухого вина.


Да и некогда особо с винишком расслабляться.


"Золотой ты человек, Юрий Венедиктович! Все о России думаешь!"(С) ;-)


Стыдно, но все о себе пекусь, под себя гребу в обе руки.

--
Дмитрий и ФФ3+



--
Best regards,

Андрей

Re: Импортозамещение


Alexander A. Golubtsov пишет:


Виноградов Андрей пишет:


Дмитрий пишет:


Vladimir Goncharov пишет:




.








.


С удовлетворением прочитал трэд, попытался вспомнить, когда последний раз
покупал вино - и не смог. Когда жене врачи запретили, потребление продукта сошло на
нет. Мне бутылки одному много, да и смысла нет.


А не выпивать за раз не получается? :о) Я если начинаю бутылку один, то растягиваю
дня на три-четыре.


Ну, во-первых, я уже Диме писал, что холодное вино не люблю, а при комнатной, мне кажется, оно портится, во-вторых, для меня вино это скорее на поговорить, то есть напиток, сопутствующий беседе, а в одиночку - не то. Я лучше коньячку выпью. Кстати, нарыл тут в Ярославле магазинчик иджеванского коньячного завода. Пять звёзд уже не плохо, а семилетний прямо нектар богов. И стоит чуть больше тысячи.

--
Best regards,

Андрей